Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
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Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
Auteurs :
Baumann, Anne-Sophie Auteur du texte
Balicevic, Didier (1974-....) Illustrateur
Editeur :
Collection :
; 2
Mon premier Exploradoc
Mon premier Exploradoc
Publication
Paris : Tourbillon, 2009
Année de parution :
2009
Description physique :
32 p. : ill.en coul, couv.ill.en coul. : 21 cm x 21 cm
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
EAN :
9782848014678
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Jeunesse Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Jeunesse - Documentaires DOC1 641.37 BAU
Disponible Jeunesse Bibliothèque Annexe Sainte-Geneviève Bibliothèque Annexe Sainte-Geneviève - Espace Jeunesse - Documentaires DOC1 641.37 BAU
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