Qu'y a-t-il dans mon pain ?
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Qu'y a-t-il dans mon pain ?
Auteurs :
Harel, Karine Auteur du texte
Balicevic, Didier (1974-....) Illustrateur
Editeur :
Collection :
; 3
Mon premier Exploradoc
Mon premier Exploradoc
Publication
Paris : Tourbillon, 2009
Année de parution :
2009
Description physique :
29 p. : ill.en coul, couv.ill.en coul. : 21 x 21 cm
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.
EAN :
9782848018218