histoire à la carte (L')
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histoire à la carte (L')
by TM
Auteurs :
Marx, Thierry (1962-....) Auteur du texte
Thomasson, Bernard (1962-....) Auteur du texte
Marx, Thierry (1962-....) Auteur du texte
L'Écotais, Mathilde de Illustrateur , Photographe
Thomasson, Bernard (1962-....) Auteur du texte
Bloch, Serge (1956-....) Illustrateur
Chatelain, Marion Maquettiste
Editeur :
Publication
Paris : La Martinière, France-Info, 2015
Année de parution :
2015
Description physique :
255 p. : ill. en n. et en coul., couv. ill. : 26 cm
L'histoire à la carte est une émission de radio qui présente, chaque semaine, un produit avec son histoire, ses propriétés et des anecdotes. L'ouvrage reprend cette idée pour retracer un historique de la gastronomie, et s'accompagne de recettes variées.
EAN :
9782732474205
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.013 MAR
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