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Gastronomie -- Ouvrages avant 1900

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Classiques de la table, à l'usage des praticiens et des gens du monde (Les )

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Dupont, Henriquel
Editeur :
Martinon
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Physiologie du goût

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Editeur :
G. Charpentier et Cie.
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Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Editeur :
Charpentier
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Gastronomie

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Monselet, Charles
Editeur :
G. Charpentier
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Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Editeur :
Alphonse Pigoreau