Physiologie du goût
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Physiologie du goût
Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Editeur :
Publication
Paris : G. Charpentier et Cie., 1884
Année de parution :
1884
Description physique :
XI-525 p. : 19 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultation sur place Patrimoine Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Legs CLA 0408
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