Meat
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Nouveauté
Meat
Auteurs :
Wiseman, Frederick (1930-....) Metteur en scène ou réalisateur
Publication
, 1976
Année de parution :
1976
Description physique :
6720
Le processus de transformation de la viande, depuis le bœuf dans la prairie jusqu'au hamburger, est filmé dans une gigantesque entreprise industrielle d'élevage et de boucherie du Colorado, qui possède des ranchs, des usines d'engraissement, des abattoirs.
La production y est largement automatisée, et le film illustre également les problèmes de transport, de logistique, de création d'outillage et de management.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Ressource numérique Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière
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