Et maintenant, on mange quoi ?
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Et maintenant, on mange quoi ?
un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Auteurs :
Brusset, Christophe (1971?-....) Auteur du texte
Maitrot, Éric (1961?-....) Collaborateur
Editeur :
Collection :
18
18
Essai (Paris. 2011)
Publication
Paris : Ed. de la Loupe, 2019
Année de parution :
2019
Description physique :
451 p. : couv. ill. : 22 cm
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à prendre les bonnes décisions pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation
EAN :
9782848689005
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Grands caractères GC 641.31 BRU
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