Vous êtes fous d'avaler ça !
LivresDisponible
Vous êtes fous d'avaler ça !
un industriel de l'agro-alimentaire dénonce
Auteurs :
Brusset, Christophe (1971?-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Document
Flammarion document
Publication
Paris : Flammarion, 2015
Année de parution :
2015
Description physique :
265 p. : 22 cm
Ex-cadre d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contournés, fraudes diverses, etc.
EAN :
9782081363106
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Adultes - Documentaires 613.2 BRU
Du même auteur
0 commentaires