Tartes
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Tartes
Auteurs :
Martin, Mélanie Auteur du texte
Vaurès-Santamaria, Philippe Photographe
Bardel, Garlone Directeur artistique
Editeur :
Publication
Paris : Hachette Pratique, 2014
Année de parution :
2014
Description physique :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
75 recettes, de la tarte au chocolat aux tartelettes croustillantes au melon rôti en passant par la tourte à la rhubarbe. Avec des conseils sur les techniques nécessaires pour les réaliser.