Poissons, fruits de mer
LivresDisponible
Poissons, fruits de mer
recettes testées à la maison
Auteurs :
Donnaint, Clémentine Auteur du texte
Vaurès-Santamaria, Philippe Photographe
Vaurès Santamaria, Philippe Illustrateur
Bardel, Garlone Directeur artistique
Editeur :
Collection :
; 27
Fait maison
Publication
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2014
Année de parution :
2014
Description physique :
189 p. : photogr. en coul. : 23 cm
Des recettes de poissons et de fruits de mer pour un apéritif, des entrées, des plats et des idées de variantes : crab cakes, saumon gravlax, huîtres gratinées au vin blanc...
EAN :
9782012318373