Maroc
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les Meilleures recettes
Auteurs :
Editeur :
Collection :
; 3
Fait maison d'ailleurs
Publication
Paris : Hachette Pratique, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Des techniques et recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc.