Plutôt nourrir
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Plutôt nourrir
l'appel d'une éleveuse
Auteurs :
Osé, Clément Auteur du texte
Calais, Noémie Auteur du texte
Editeur :
Collection :
; 19151
Pocket. Documents, récits, essais
Publication
Paris : Pocket, 20240201
Description physique :
1 vol. (237 p.) : illustrations en noir et blanc : 18 x 11 cm
L'histoire de Noémie Calais, ancienne camarade de Sciences Po de Clément Osé, devenue éleveuse de porcs dans le Gers suite à des problèmes de santé. L'ouvrage donne un aperçu de son activité à contre-courant des idées dominantes sur la viande. ©Electre 2024
EAN :
9782266337403
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 636.4 CAL
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