Dictionnaire de diététique et de nutrition
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Dictionnaire de diététique et de nutrition
Auteurs :
Dukan, Pierre (1941-....) Auteur du texte
Dukan, Pierre (1941-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
; 16567
Le Livre de poche
Publication
Paris : LGF, 2010
Année de parution :
2010
Description physique :
507 p. : Couv. ill. en coul. : 18 cm
Ce livre aborde tout ce qui concerne l'aliment, la nutrition et la diététique : les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés ; les principaux aliments diététiques ; les nutriments et micro-nutriments ; les aliments nouveaux ; les maladies et troubles liés à l'alimentation ; les régimes alimentaires ; les modes de préparation.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adolescents Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 613.2 DUK
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