Fromages & Cie
LivresDisponible
Fromages & Cie
un livre qui a du goût, des recettes bien de chez nous !
Auteurs :
Metz Noblat, Marie de Auteur du texte
Metz Noblat, Marie de Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : First Editions, 2008
Année de parution :
2008
Description physique :
141 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 15 cm
20 grands fromages français avec des conseils sur le choix et l'achat du fromage, sa conservation, sa présentation, les bonnes associations vin/fromage et autres accompagnements, et des infos sur la fabrication, les appellations d'origine contrôlée, etc. Avec 60 recettes classiques ou originales à base de fromages.
EAN :
9782754009867
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Adultes - Documentaires 641.37 MET
Du même auteur
0 commentaires