Jérusalem
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Jérusalem
Auteurs :
Ottolenghi, Yotam (1968-....) Auteur du texte
Tamimi, Sami Auteur du texte
Tamimi, Sami Auteur du texte
Mignot, Christine (1972-....) Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Hachette Pratique, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
318 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande...
EAN :
9782012315754
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Adultes - Documentaires 641.5 OTT
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