Nature comestible du bord de mer (La)
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Nature comestible du bord de mer (La)
récolte, pêche et recettes, 42 plantes, algues, coquillages, crustacés, poissons
Auteurs :
Luchesi, Michel Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Vagnon, 2022
Année de parution :
2022
Description physique :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Un guide pour apprendre à reconnaître plus de quarante plantes, algues, coquillages, poissons ou crustacés, à les cueillir ou les pêcher dans le respect de l'environnement et à les préparer à travers quarante recettes simples.
EAN :
9791027107247