Meilleurs desserts de Bourgogne (Les )
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Meilleurs desserts de Bourgogne (Les )
Auteurs :
Carpentier, Gérald Auteur du texte
Benaouda, Didier Photographe
Editeur :
Publication
Rennes : Ouest-France, 2007
Année de parution :
2007
Description physique :
31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
Des desserts typiques de cette région : le célèbre pain d'épice, mais aussi la flamusse aux pommes et au marc de Bourgogne, le gâteau des Visitandines, le vacherin au cassis, la tarte à l'aligoté et aux cerises de l'Yonne...