Art de la cuisine française au XIXe siècle (L')
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Art de la cuisine française au XIXe siècle (L')
Traité élémentaire et pratique
Auteurs :
Editeur :
Collection :
Les Grands classiques de la gastronomie
Les Grands classiques de la gastronomie
Publication
Paris : Payot, 1994
Année de parution :
1994
Description physique :
552 p. : couv. ill. en coul. : 25 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds Général Y 07532
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