Breizh café
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Breizh café
60 recettes autour des produits du terroir breton
Auteurs :
Larcher, Bertrand (1966-....) Auteur du texte
Morel, Marie-Pierre (1960-....) Illustrateur , Photographe
Brissaud, Sophie Directeur de publication
Editeur :
Publication
Paris : La Martinière, 2014
Année de parution :
2014
Description physique :
181 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
60 recettes de crêpes et de galettes salées ou sucrées, pour l'apéritif, le repas ou le dessert : galette à la crème de chou-fleur et au caviar, roulé de tartare de chèvre, galette aux trois andouilles, au hareng fumé, crêpe au citron, à l'ananas caramélisé, etc.
EAN :
9782732463773
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.59 LAR
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