Carnets de cuisine de Colette (Les)
LivresDisponible
Carnets de cuisine de Colette (Les)
80 recettes d'une gourmande
Auteurs :
Lacroix, Muriel Auteur du texte
Pringarbe, Pascal Auteur du texte
Lacroix, Muriel Auteur du texte
Asset, Philippe Illustrateur , Photographe
Pringarbe, Pascal Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Carnets de cuisine
Carnets de cuisine
Publication
Vanves (Hauts-de-Seine) : Chêne, 2015
Année de parution :
2015
Description physique :
255 p. : ill. en n. et en coul., jaq. ill. en coul. : 28 cm
Recettes de la romancière, qui fut aussi journaliste culinaire dans les magazines féminins et y présentait ses plats favoris ainsi que sa vision de la gastronomie : brochet sauce mousseline, carré de porc à la paysanne, crème de chou-fleur, crème au chocolat, etc.
EAN :
9782812311529
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultation sur place Patrimoine Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds local SZ 03278
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.59 LAC
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