De mémoire de potagers
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De mémoire de potagers
petites et grandes histoires des variétés de légumes
Auteurs :
Schall, Serge (1958-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Toulouse : Plume de carotte, 2008
Année de parution :
2008
Description physique :
202 p. : couv. ill. en coul., ill. en noir et en coul. : 35 cm
Histoire de la culture potagère présentant près de 300 variétés de légumes, parfois rares ou oubliées. L'ouvrage présente les techniques de base du jardinage, des gestes élémentaires au plus poussés, et le vocabulaire qui s'y attache. Des anecdotes sur les légumes et le cheminement qui les a menés aux jardins sont racontées et des personnalités évoquées à travers leur expérience professionnelle.
EAN :
9782915810257
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt ( Retour prévu le 30/05/2025 ) Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 635 SCH
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