Dictionnaire des industries alimentaires
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Dictionnaire des industries alimentaires
Auteurs :
Clément, Jean-Michel (1954-....) Auteur présumé du texte
Editeur :
Publication
Paris, New York, Barcelone : Masson, 1978
Année de parution :
1978
Description physique :
XIII-348 p. : ill. : 22 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds Général Y 05845
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