Pommes de terre
LivresDisponible
Pommes de terre
délicieuses recettes
Auteurs :
Padilla, Annabel Auteur du texte
Aït-Ali, Sylvie (1971-....) Photographe
Editeur :
Collection :
Carrés à croquer
Carrés à croquer
Publication
Paris : ESI, 2009
Année de parution :
2009
Description physique :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 15 cm
30 recettes tirées de Pommes de terre, recettes gourmandes pour décliner la cuisine de la pomme de terre : brioche à la pomme de terre, double crique à la raclette, gnocchis aux pommes de terre, tourte de pommes de terre aux cèpes, pancakes de pommes de terre aux myrtilles, purple chips, tortilla de patates au poivron ou encore pizza de pommes de terre à la tapenade.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Adultes - Documentaires 641.5 PAD
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