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Guide des plantes sauvages et comestibles (Le)

LivresDisponible

Guide des plantes sauvages et comestibles (Le)

reconnaître, cueillir, cuisiner 150 plantes de nos régions
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2019
Année de parution :
2019
Description physique :
286 p. : ill. en coul. , couv. ill. en coul. : 19 cm
Un guide d'identification de 150 plantes comestibles, courantes à l'état sauvage et classées selon la forme de leurs feuilles. Pour chacune d'elle sont décrits les moyens de la repérer, ses qualités gustatives et ses propriétés médicinales. Des recettes pour les cuisiner accompagnent également la présentation.
EAN :
9782035968364