Martinique
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Martinique
Produits du terroir et recettes traditionnelles
Auteurs :
Cordet, Jean-François Préfacier, etc.
Collection :
L'Inventaire du patrimoine culinaire de la France
L'|Inventaire du patrimoine culinaire de la France
Publication
Paris : Albin Michel, Conseil National des Arts Culinaires, 1997
Année de parution :
1997
Description physique :
319 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Réserve - Fonds Général Y 07860
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