50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables
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50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables
Auteurs :
Domange, Charlotte Auteur du texte
Domange, Benjamin Auteur du texte
Maurisson, Ariane Illustrateur , Photographe
Domange, Benjamin Auteur du texte
Constancien, Anne-Sophie Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Belin, 2018
Année de parution :
2018
Description physique :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Des recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger. Avec des ateliers, des astuces et des conseils pour choisir les fruits et légumes de saisons, éviter les emballages en plastique et organiser une cuisine respectueuse de l'environnement.
EAN :
9782410014945