Toutes les cuisines d'Afrique
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Toutes les cuisines d'Afrique
Afrique du Nord - Afrique centrale - Afrique de l'Ouest - Afrique de l'Est - Afrique australe
Editeur :
Publication
Paris : Elcy, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
301 p. : 27 cm
Plus de 250 recettes réparties selon 3 thématiques : apéritifs et entrées, plats à base de viande, de poissons, de crustacés, de légumes, et desserts. Avec le temps de préparation et de cuisson ainsi que le niveau de difficulté de chaque recette. Electre 2014