Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs...
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Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs...
Auteurs :
Cupillard, Valérie (1967-....) Auteur du texte
Cupillard, Emmanuel Photographe
Editeur :
Collection :
Bio, bon, gourmand
Publication
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Prat, 2012
Année de parution :
2012
Description physique :
349 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Destiné aux personnes souffrant d'allergie ou d'intolérance alimentaire, cet ouvrage propose de réapprendre les recettes traditionnelles en excluant le lait, le gluten et l'oeuf. Il comprend également plus de 200 recettes inédites, salées et sucrées comme des cakes au citron, des cookies et des bûches de Noël.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Adultes - Documentaires 641.5 CUP
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