Cuisine du Maroc
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Cuisine du Maroc
Auteurs :
Lefebvre-Reghay, Sandrine (1973-....) Auteur du texte
Tréal, Cécile (1965-....) Illustrateur , Photographe
Ruiz, Jean-Michel Photographe
Ruiz, Jean-Michel (1963-....) Illustrateur
Editeur :
Collection :
Cuisine et vins de France
Cuisine et vins de France
Publication
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
183 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Une invitation à découvrir la cuisine du Maroc à travers une sélection de recettes de deux chefs marocains : cigares d'aubergines au miel, couscous de poisson, tagine de petits légumes farcis, amlou...
EAN :
9782848315911
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Jeunesse Bibliothèque Annexe Sainte-Geneviève Bibliothèque Annexe Sainte-Geneviève - Espace Jeunesse - Documentaires DOC3 641.59 LEF
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