Le Dessous des cartes - Le café : un long voyage
VODNon disponible
Veuillez vous connecter
Nouveauté
Le Dessous des cartes - Le café : un long voyage
Auteurs :
Rueff, Judith (1965-....) Metteur en scène ou réalisateur
Publication
, 2020
Année de parution :
2020
Description physique :
720
La légende veut que les origines du café se trouvent en Éthiopie : au VIIIe siècle, un berger aurait découvert ses vertus excitantes grâce aux bonds de l’une de ses chèvres ayant mangé les fruits d’un caféier. Aujourd’hui, le café reste au cœur de l’économie éthiopienne, mais il a aussi beaucoup voyagé. Sa production mondialisée enrichit inégalement les petits producteurs du Sud et les industriels de la dosette au Nord.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Ressource numérique Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière
Du même auteur
0 commentaires