Nourrir l'humanité
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Nourrir l'humanité
Auteurs :
Lardon, Julie Auteur du texte
Albert( ; Périodique) Éditeur scientifique
Perreau, Camille (1992-....) Illustrateur
Editeur :
Collection :
Mondes futurs
Mondes futurs (Clermont-Ferrand)
Publication
[Clermont-Ferrand] : la Poule qui pond, DL 2022
Année de parution :
2022
Description physique :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul. : 26 cm
D'ici 2050, la planète devrait compter entre neuf et dix milliards d'habitants. Pour se nourrir, l'humanité doit donc repenser l'ensemble de son système alimentaire, de la production à la consommation. Ce documentaire dresse un panorama de l'évolution des modèles d'agriculture et d'alimentation depuis les chasseurs-cueilleurs pour relever les défis à venir. ©Electre 2024
EAN :
9791093853925
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adolescents Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Jeunesse - Documentaires DOC3 363.8 LAR
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