Recettes bourguignonnes de ma grand-mère
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Recettes bourguignonnes de ma grand-mère
Auteurs :
Delille, Lucienne (1947-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Recettes de ma grand-mère
Recettes de ma grand-mère (Les )
Publication
Romorantin (Loir-et-Cher) : Communication-Presse-Edition, 2011
Année de parution :
2011
Description physique :
120 p. : illustrations en noir et blanc, couv. ill. en coul. : 23 cm
Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles de Bourgogne, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui.