Epices (Les )
LivresDisponible
Epices (Les )
Auteurs :
Editeur :
Publication
Genève (Suisse) : Minerva, 2005
Année de parution :
2005
Description physique :
175 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
80 recettes pour cuisiner 40 herbes et épices différentes avec pour chacune 2 recettes salées ou sucrées : brochette de coquilles Saint-Jacques aux poireaux et badiane, croustillant d'aile de raie à la mangue et oignons, îles flottantes à la réglisse et spéculos, banane piquée de cannelle rôtie sur flan thaï à la noix de coco, etc.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.63 MOL
Du même auteur
0 commentaires