Vapeur douce
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Vapeur douce
recettes végétales et gourmandes au vitaliseur
Auteurs :
Martin, Jennifer Auteur du texte
Kaplan, Marion (1956-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Publication
Paris : Hugo New Life, 2020
Année de parution :
2020
Description physique :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Soixante recettes à réaliser avec un vitaliseur afin de préserver les nutriments en ne dépassant pas une température de cuisson de 95 º : gaufre à la patate douce, porridge crémeux aux framboises, pain à la châtaigne et aux amandes, crème pomme-poire fleur de sureau, moelleux aux poivrons, pot-au-feu végétarien, entre autres
EAN :
9782755647280
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.7 MAR
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