En forme grâce aux baies
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En forme grâce aux baies
20 petits fruits aux vertus insoupçonnées
Auteurs :
Aubert, Claude (1936-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Collection Conseil d'experts
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Publication
Mens (Isère) : Terre vivante, 2016
Année de parution :
2016
Description physique :
143 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
Un panorama des baies les plus facilement disponibles en France, sous forme fraîche ou séchée, comme la fraise et le cassis mais aussi le cynorrhodon ou l'aronia, et des informations détaillées sur leur valeur nutritionnelle et leur teneur en vitamines, fibres et autres éléments. Avec 50 recettes salées et sucrées.
EAN :
9782360982028
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.34 AUB
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