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Guerres du bio (Les)

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Guerres du bio (Les)

De l'utopie des origines au bio pour tous
Auteurs :
Quillet, Stenka Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Grasset, 2019
Année de parution :
2019
Description physique :
239 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
Des hangars de Rungis aux épiceries spécialisées, des fermes éthiques aux cultures intensives d'Espagne, l'auteure enquête sur l'origine des produits proposés dans les rayons et magasins bio.
EAN :
9782246856993