Vérité sur les sucres et les édulcorants (La)
LivresDisponible
Vérité sur les sucres et les édulcorants (La)
Auteurs :
Pélissier, Édouard (19..-.... ; cancérologue) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Odile Jacob, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
165 p. : couv. ill. en coul. : 23 cm
Se basant sur les dernières publications scientifiques, le chirurgien et cancérologue fait le point sur les vertus et méfaits du sucre et des édulcorants artificiels sur la santé. Il donne également des conseils pratiques pour mieux décoder l'étiquetage des produits de grande consommation.
EAN :
9782738130495
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 613.28 PEL
Du même auteur
0 commentaires