Histoire de la cuisine française
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Histoire de la cuisine française
Auteurs :
Parienté, Henriette (1930-....) Auteur du texte
Ternant, Geneviève de (1932-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
75-Paris : Ed. de La Martinière, 1994
Année de parution :
1994
Description physique :
581 p. : ill. en noir et en coul. : 26 cm