Société des animaux (La)
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Société des animaux (La)
de la révolution à la libération
Auteurs :
Baratay, Éric (1960-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Nature et écologie
Collection dirigée par Alain Corbin
Nature et écologie
Publication
Paris : La Martinière, 2008
Année de parution :
2008
Description physique :
191 p. : illustrations en noir et en couleur, jaq. ill. en coul. : 30 cm
Histoire des rapports des hommes aux animaux du XVIIIe siècle aux années 1950 qui met en évidence une augmentation considérable du nombre de bêtes dans les villes et les campagnes. Au fur et à mesure, le monde des bêtes s'adapte aux besoins humains : les chevaux tirent les calèches ou travaillent à la mine, l'élevage s'intensifie, la consommation de viande et de lait se banalise.
EAN :
9782732437446
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 591.5 BAR
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