Vins de France et du monde (Les)
LivresDisponible
Vins de France et du monde (Les)
Auteurs :
Labruyère, Aurélie Auteur du texte
Spurr, Marjorie Auteur du texte
Schirmer, Raphaël (1968-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
; 28
Repères pratiques Nathan
Publication
Paris : Nathan, 2022
Année de parution :
2022
Description physique :
159 p. : ill. en n. et en coul., cartes : 21 cm
Panorama des différentes filières liées à la viticulture et présentation des évolutions techniques, commerciales et touristiques (les grandes régions de production, les vendanges, la vinification, la commercialisation, les circuits de distribution). Avec un atlas des vins en France et dans le monde et une clé d'activation pour accéder gratuitement à la version numérique.