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Physique du popcorn (La)

LivresDisponible

Physique du popcorn (La)

le monde fabuleux de la science en cuisine
Auteurs :
Randle-Conde, Aidan Auteur du texte
Peylet, Benjamin Traducteur
Editeur :
Collection :
Le monde fabuleux de la science en cuisine
Science en cuisine
Publication
Les Ulis (Essonne) : EDP sciences, 2021
Année de parution :
2021
Description physique :
160 p. : ill. en n. et en coul., couv. ill. : 21 cm
Une découverte des grands principes de la science par le prisme du popcorn à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : chaleur, énergie, ondes, électromagnétisme, forces, gravité, physique nucléaire, espace, entre autres. Avec les solutions en fin d'ouvrage.
EAN :
9782759825905