Cuisines du monde
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Cuisines du monde
un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Auteurs :
Mizielínska, Aleksandra (1982-....) Auteur du texte
Mizielínski, Daniel (1982-....) Auteur du texte
Brzozowska Natalia Auteur du texte
Baranowska, Natalia Auteur du texte
Mizielínski, Daniel (1982-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Albums documentaires
Albums documentaires
Publication
Paris : Gallimard jeunesse, DL 2023
Année de parution :
2023
Description physique :
1 vol. (112 p.) : ill. en coul. : 38 cm
Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et les produits au fil des siècles est notamment abordée. ©Electre 2023
EAN :
9782075194075
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Jeunesse Médiathèque Colette Médiathèque Colette - Espace Jeunesse - Documentaires DOC2 641.5 MIZ
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