Cuisine perse (La)
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Cuisine perse (La)
Auteurs :
Afrashi, Neda (1972-....) Auteur du texte
Afrashi, Neda (1972-....) Auteur du texte
Schwabbauer, Florentine Illustrateur , Photographe
Baumeister, Oswald (1952-....) Illustrateur , Photographe
Marinie, Ariel Traducteur
Editeur :
Publication
Genève (Suisse) : Minerva, 2007
Année de parution :
2007
Description physique :
189 p. : illustrations en couleur, cartes : 28 cm
Présentation de la cuisine perse, haute en couleur, l'une des plus riches et des plus anciennes et dont l'influence s'étend dans la plupart des pays du Moyen-Orient. Ce livre de recettes décrit aussi la vie quotidienne en Iran à travers ses traditions autour de la table, ses marchés, sa littérature, son architecture, ses paysages, ses hommes et ses femmes...
EAN :
9782830709520
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière Bibliothèque Municipale Jacques Lacarrière - Espace Adultes - Documentaires 641.59 AFR
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