Crus et cuites
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Crus et cuites
Histoire du buveur
Auteurs :
Nourrisson, Didier (1952-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Pour l'histoire
Pour l'histoire
Publication
Paris : Perrin, 2013
Année de parution :
2013
Description physique :
386 p., p. de pl. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
Une histoire de la France à travers les boissons depuis 2.000 ans. L'auteur détaille les mots du boire et les gestes du buveur, quel que que soit le lieu (du cabaret au café, du domicile à la rue), la classe sociale, la profession, le sexe ou l'âge.
EAN :
9782262035785